Facile - 30 MIN
Farfalle au poulet, aux noix et au gorgonzola
Les produits qu’il vous faut
Courtes classiques
Farfalle
Ingrédients
Nombre de personnes
4
400
g de Farfalle Panzani
4
filets de poulet
16
noix
250
g de gorgonzola émietté
30
cl de crème fraîche
2
cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre, au goût
Préparation
1
Faites cuire les farfalle dans un grand volume d’eau salée pendant 11 minutes. Egouttez-les et réservez.
2
Pendant ce temps, coupez les blancs de poulet en lamelles.
3
Faites-les griller pendant 4 minutes dans une poêle huilée.
4
Ajoutez la crème fraîche et le gorgonzola en petits morceaux. Laissez fondre le fromage tout en remuant pendant 1 à 2 minutes. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
5
Servez parsemé de morceaux de noix.
