

Facile - 15 MIN
Burger au pesto à l’italienne
Les produits qu’il vous faut
Ingrédients
Nombre de personnes
4
4
pains à hamburger
4
steaks hachés
4
cuillères à soupe de Pesto au Basilic Panzani
2
boules de mozzarella
4
fines tranches de jambon fumé italien
8
tomates séchées au soleil dans l’huile
1
cœur de laitue
Préparation
1
Préchauffez le four à 190°C.
2
Coupez les petits pains en deux. Grillez légèrement le dessous des petits pains. Tartinez le dessus de pesto.
3
Dans une poêle chaude, faites saisir les hamburgers pendant 1 minute de chaque côté. Pendant ce temps, coupez la mozzarella en fines tranches et les tomates séchées en dés.
4
Déposez 1 hamburger sur chaque demi-pain badigeonné de pesto, salez et poivrez. Ajoutez les tomates séchées et la mozzarella. Faites cuire au four pendant 8 minutes.
5
Au moment de servir, placez 1 tranche de jambon sur chaque hamburger, 1 feuille de laitue cœur, puis refermez le pain en appuyant légèrement, et servez immédiatement ! (Si vous n'avez pas de tomates séchées au soleil, utilisez des tomates fraîches, mûres et savoureuses.)