Burger au pesto

Facile - 15 MIN

Burger au pesto à l’italienne

 

 

Les produits qu’il vous faut

Ingrédients

Nombre de personnes

4

4

pains à hamburger

4

steaks hachés

4

cuillères à soupe de Pesto au Basilic Panzani

2

boules de mozzarella

4

fines tranches de jambon fumé italien

8

tomates séchées au soleil dans l’huile

1

cœur de laitue

Préparation

1

Préchauffez le four à 190°C.

2

Coupez les petits pains en deux. Grillez légèrement le dessous des petits pains. Tartinez le dessus de pesto.

3

Dans une poêle chaude, faites saisir les hamburgers pendant 1 minute de chaque côté. Pendant ce temps, coupez la mozzarella en fines tranches et les tomates séchées en dés.

4

Déposez 1 hamburger sur chaque demi-pain badigeonné de pesto, salez et poivrez. Ajoutez les tomates séchées et la mozzarella. Faites cuire au four pendant 8 minutes.

5

Au moment de servir, placez 1 tranche de jambon sur chaque hamburger, 1 feuille de laitue cœur, puis refermez le pain en appuyant légèrement, et servez immédiatement ! (Si vous n'avez pas de tomates séchées au soleil, utilisez des tomates fraîches, mûres et savoureuses.)

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