Tagliatelle met scampi’s en salie

1

Voeg de gepelde en geperste knoflook toe aan de groentebouillon en gaar er de scampi’s in op een middelhoog vuur.

2

Breng op smaak met de fijngehakte salieblaadjes en roer de room erdoor. Houd warm.

3

Kook ondertussen de tagliatelle in het kokende water “al dente”.

4

Giet ze af en schik ze op borden.

5

Garneer met de scampi’s en de saus.