Roomsauzen
Carbonarasaus
Wat zou de Italiaanse keuken zijn zonder carbonarasaus? Een smeuïge saus met fijn gerookt spek zonder nitrieten, room, heerlijke uien, en natuurlijk de eierdooier… Dit is een gemakkelijke carbonarasaus om te serveren met al dente spaghetti!
370 g
red: Rouge
Bereidingswijze
In de magnetron 
1
Giet de saus in een geschikt bakje
2
Roer de saus door met een vork
3
Zet een magnetrondeksel over het bakje en verwarm de saus 1 min. 30 op 900 W
4
Giet de saus over de warme pasta, meng en geniet!
In de pan 
1
Giet de saus in een pan
2
Verwarm de saus op een laag vuur, onder af en toe roeren
3
Giet de saus over de warme pasta, meng en geniet!
Ingrediënten & allergenen
Water
Slagroom (MELK) 19%
Gebakken gerookt spek 16% (varkensbuikspek, natuurlijke aroma’s (bevat van nature polyfenolen*)
Antioxidant: E300
Gemodificeerd maïszetmeel
Uien 2%
Zetmeel, aroma’s (GLUTEN),
Emulgator: E472e
Zout, eierdooier 0,2%
Verdikkingsmiddel: E415
Nootmuskaat
Zuurteregelaar: E500
Kleurstof: beta-caroteen
*Hebben antioxiderende eigenschappen.
